Karnitin (L-Carnitine)

L-Karnitin (L-Carnitine) hayatımıza 1980’lerde yağ kaybını destekleyen popüler bir supplement olarak girmiştir. Bir süre sonra farklı supplementler moda olunca popülaritesini kaybetti; fakat bu durum çok da uzun sürmedi. Günümüzde, L-Karnitin daha güçlü bir şekilde geri döndü ve biz şunu biliyoruz ki; L-Karnitin supplementi sadece yağ kaybını desteklemiyor, aynı zamanda egzersiz performansını artırabiliyor ve toparlanma sürecini de hızlandırabiliyor. L-Carnitine genellikle amino asit olarak kategorize edilirken, aslında teknik olarak amino asit değildir.

Karnitin, B vitaminleriyle ilişkili olan ‘vitamin benzeri’ ile ‘amino asit benzeri’ nin bileşimi olarak nitelendirilir. İlk kez 1950'lerde araştırıldığındaysa, L-carnitine BT vitamini olarak adlandırılmıştır. L-Carnitine karaciğer ve böbreklerde lizin ve metiyonin amino asitlerinden oluşmaktadır. Bununla birlikte, Carnitine vücutta öncelikle kaslarda olmak üzere beyin ve sperm gibi birçok yerde depolanmaktadır.

Beslenme programlarında, L-Carnitine esas olarak etten ve hayvansal gıdalardan alınmaktadır. Ayrıca, avokado ve soya fasulyesi gibi gıdalardan da az miktarda L-Carnitine sağlanmaktadır; ama en iyi L-Carnitine kaynağı kırmızı ettir. L-Karnitin’in iki çeşidi bulunmaktadır: D-Carnitine ve L-Carnitine. Carnitine, doğada bulunan ve biyolojik olarak aktif olan bir Karnitin çeşididir. Belgelerde, ismi L-Carnitine L-Tartrate ya da Propionyl-L-Cartine olarak da geçmektedir. Hepsi aynıdır ve aynı etkilere sahiptir.

Öte yandan, D-Carnitine ise biyolojik olarak aktif olmayan ve supplement olarak kullanılmayan bir L-Karnitin çeşididir. Karnitin & L-Carnitin ürünlerini en uygun fiyatlarla Proteinler.com'dan satın alabilirsiniz.